on air preview
Прямой эфир
weather icon0
Москваyandex weather icon
currencyUSD

102.81

currencyCNY

13.92

В МИРЕ

Нутрициолог посоветовал есть одуванчики

25/05/2022 — 01:29
Нутрициолог посоветовал есть одуванчики
Фото: МТРК «Мир»/ Павел Калинин
Нутрициолог посоветовал есть одуванчики
Фото: МТРК «Мир»/ Павел Калинин
Нутрициолог посоветовал есть одуванчики
Фото: МТРК «Мир»/ Павел Калинин

Нутрициолог и тренер по здоровому образу жизни Джефф Тарадей порекомендовал есть одуванчики, пишет Express.

По его словам, включение в рацион этого растения может дать витаминный заряд всему организма, поскольку одуванчики богаты витаминами А и К.


«Витамин А поможет улучшить зрение и повысить иммунную систему человеческого организма. Витамин К очень необходим организму для свертывания крови при заживлении ран. Он также полезен для укрепления костей», – сказал Тарадей.

Нутрициолог объяснил, что одуванчики нужно смешивать с другой зеленью. Например, со шпинатом и мангольдом. Обычно во вкусе одуванчиков присутствует горечь. Если она слишком сильная, то нужно просто выдавить на листья лимонный сок – он уменьшит горечь и поможет усвоению железа.

Эксперт подчеркнул, что включать в рацион растения нужно после консультации со специалистом, поскольку их чрезмерное количество может увеличить риск аллергических реакций, изжоги и диареи.

Ранее эндокринолог Елена Щетинина предупредила, что зеленью не стоит увлекаться людям, которые страдают гастритом, язвой желудка, мочекаменной болезнью и панкреатитом.

Последние новости

    Поделиться:
    Названы продукты для полезного рациона в декабре

    Названы продукты для полезного рациона в декабре

    Домашние животные продлевают жизнь хозяевам в среднем на 10 лет, заявила невролог

    Домашние животные продлевают жизнь хозяевам в среднем на 10 лет, заявила невролог

    Как выбрать спелую хурму без вяжущего вкуса? Советы нутрициолога

    Как выбрать спелую хурму без вяжущего вкуса? Советы нутрициолога

    Как защититься от ротавируса, рассказал врач

    Как защититься от ротавируса, рассказал врач

    Последние новости