Диетолог перечислила полезные свойства облепихи

16:44 05/10/2022
Выставка «Мир! Труд! Урожай!» в «Аптекарском огороде»
ФОТО : МТРК «МИР» / Куковский Артём

Врач-диетолог Елена Островская перечислила полезные свойства облепихи, передает радио «Говорит Москва».

По словам специалиста, эта ярко-оранжевая ягода обладает противовоспалительным и антибактериальным эффектом. Кроме того, давно известно, что облепиха способствует заживлению ран.

«В облепихе содержится более 20 полезных микроэлементов, 18 аминокислот, жирные кислоты Омега 3, 9 и очень редкая Омега 7, способствующая снижению аппетита», –подчеркнула диетолог.

По словам Островской, оранжевый цвет свидетельствует о большом количестве в ягоде витамина А. При этом аскорбиновой кислоты в облепихе в 10 раз больше, чем в апельсине.

Специалист советует делать из этой ягоды, в частности, чаи, морсы и кисели. Вместе с тем людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует употреблять облепиху с осторожностью.

Ранее диетолог рассказала о пользе клюквы для профилактики рака. По словам Марины Макиши, в этой ягоде содержатся катехины – вещества, которые играют важную роль в процессах защиты клеток от воздействия свободных радикалов.