Названа приправа, снижающая уровень холестерина

Любое блюдо можно сделать полезнее, всего лишь добавив в него кориандр. Эта специя уменьшает количество холестерина в крови, передает «Утро.ru».

Специалисты также отмечают, что кориандр способен предотвращать спазмы, помогать пищеварению, стимулировать нервную систему и снабжать тело полезными витаминами и минералами. Кроме того, эта приправа может выводить из крови некоторые виды тяжелых металлов.

Помимо кориандра, в список самых полезных специй входят корица, острый перец, чеснок и имбирь.

Ранее гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная рассказала о правилах употребления имбиря. По словам специалиста, имбирь не нужно есть каждый день, поскольку продукт может раздражать слизистую желудка.