Ученые: Листовая зелень снижает риск рака кишечника

Предыдущие научные работы показали, что каждые 260 микрограммов фолиевой кислоты снижают риск развития колоректального рака на 7%. Согласно новому исследованию, способность фолиевой кислоты снижать риск онкологического заболевания кишечника связана с изменениями в определенной области генома человека. Такая трансформация запускает механизмы, подавляющие рак.

Исследователи отметили, что витамином В9 богаты шпинат, капуста, брокколи, семена подсолнечника, цельнозерновые, бобовые, а также фрукты, в первую очередь цитрусовые, говорится в статье, опубликованной в издании The American Journal of Clinical Nutrition.

Ранее ученые назвали полезные свойства граната. Этот фрукт противодействует таким заболеваниям, как ожирение, сахарный диабет, гипертония, атеросклероз, инфаркт и инсульт.