Ароматы дынь и арбузов окутывают хозяйства Азербайджана. В стране – время сбора урожая. Какие сорта предпочитают местные аграрии?

15:56 12/09/2024

В Азербайджане завершается сезон бахчевых культур. В Кюрдамирском районе каждый год собирают десятки сортов арбузов и дынь, рассказывает корреспондент «МИР 24» Нигяр Золина.

На бахче дынный аромат. Поспели плоды местных сортов – «Билдирчин» и «Шахназар». В Кюрдамире их предпочитает большинство фермеров. Дыни устойчивы к погодным условиям, хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Правила хорошего арбуза
«Дыни обоих сортов сладкие и вкусные и одинаково популярные у покупателей. А главное – они легче в выращивании, чем зарубежные», – отметил фермер Маис Байрамов.

Для экспериментов на бахче место все равно оставляют. Маис Байрамов последние два года выращивает туркменские дыни. Они поспевают в сентябре и пока еще капризны в уходе.

«Они еще не до конца приспособились к нашей погоде и почве. Тем более в Туркменистане климат жарче, чем у нас. А в этом году лето и весна были дождливыми. А дыни не очень любят много воды. Вот видите: листья желтые, это все из-за дождей», – поделился Маис Байрамов.

Рядом собирают арбузы. Яркие и контрастные полосы означают, что ягода поспела и достигла максимальной сладости.

«Мы собираем арбузы очень быстро, до полудня. Потом они становятся хрупкими из-за накопленной влаги и сахара», – рассказал фермер Гюльмамед Ахмедов.

Пестициды на бахче не используют. Арбузы очень чувствительны к химии и быстрее портятся. У Гюльмамеда Ахмедова растут и ранние сорта, и поздние. Он предпочитает зарубежные.

«Мне нравятся «Марсель», «Бонто», но больше всего «Грандис». Они сладкие, устойчивы к заболеваниям, дают большой урожай и хорошо переносят транспортировку. Для меня они идеальные», – поделился Гюльмамед Ахмедов.

Несмотря на капризную погоду, в этом году аграрии рассчитывают собрать на 30% больше арбузов и дынь, чем в прошлом. Большую часть урожая отправляют на местные рынки, остальное – на экспорт в Россию и другие страны СНГ.