Назван напиток, защищающий сосуды при сидячей работе

Британские ученые провели исследование и обнаружили неожиданную пользу какао. Оказалось, что этот популярный напиток способен защитить сосуды от негативного воздействия длительного сидения.

По словам авторов научной работы, употребление напитков или продуктов, в котором содержится много флаванолов, предотвращает ухудшение эластичности артерий и нарушения кровотока после нескольких часов нахождения без движения 

Чтобы прийти к такому выводу, ученые провели эксперимент. В нем участвовали 40 молодых мужчин с разным уровнем физической подготовки. После того как они употребили напиток с высоким содержанием флавонолов,  у них не наблюдалось снижения сосудистой функции. У других участников эксперимента эластичность артерий существенно падала. По словам авторов исследования, польза флаванолов проявилась независимо от уровня физической активности.

Ученые считают, что регулярное употребление продуктов с флавонолами (помимо какао, это зеленый чай, яблоки, ягоды) является простым и вкусным способом поддерживать здоровье сосудов в условиях сидячего образа жизни. Статья сотрудников Университета Бирмингема опубликована в издании The Journal of Physiology. 

Ранее американские ученые выяснили, что даже небольшое количество черного перца, корицы и гвоздики в рационе существенно укрепляет здоровье сердца и защищает клетки от повреждений. Дело в том, что в этих специях содержатся полифенолы – натуральные соединения с сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами