Резкое сокращение калорий наряду с изматывающими тренировками дает противоположный результат и ведет к увеличению массы тела. Об этом рассказал врач-эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев, передает «Абзац медиа».
Он пояснил, что подобный метод погружает организм в стресс и вызывает стремительное возвращение потерянных килограммов.
Эксперт подчеркнул, что жестких ограничений, как правило, хватает не более чем на два-три месяца. После прекращения диетического питания тело запускает механизм суперкомпенсации и принимается ускоренно накапливать жировые отложения.
«Жесткий дефицит калорий, вплоть до голодания, и высокий уровень физической активности могут навредить организму. Для него это стресс, который он запоминает. Обычно человек выдерживает такой режим два-три месяца, а потом все бросает и начинает питаться как раньше. В этот момент происходит отскок веса: человек сбрасывает 5 килограммов, а набирает 10 килограммов», – рассказал Калинчев.
Медик уточнил, что непродолжительные этапы строгого диетического питания и интенсивных занятий не могут заменить стабильный распорядок. Он полагает, что для управления массой тела гораздо важнее систематическое питание и умеренная повседневная активность.
Подобные периоды способны продолжаться на протяжении многих лет и постепенно вести к тому, что к 40 годам человеку становится труднее сбросить лишний вес, предупредил диетолог. Он впадает в уныние, сдается и принимается искать стремительный метод решения проблемы посредством медикаментов или хирургического вмешательства. В действительности гораздо важнее ежедневно правильно питаться и сохранять привычную подвижность, к примеру, совершать пешие прогулки на расстояние около 10 тысяч шагов.
Как стало известно ранее, специалисты Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности разработали хлеб для людей с избыточной массой тела и ожирением.