19 октября 2024Российские ученые нашли метод блокировки непереносимости глютена
Согласно данным ВОЗ, целиакией страдают 75 млн человек по всему миру, это около 1% населения.
16 мая 2024«Не узнавал своих родителей, не чувствовал кипяток»: что такое целиакия и как глютен может убить человека?
Гены предрасположенности к целиакии существуют у 30% населения планеты.
16 мая 2023От тошноты до ухудшения памяти: чем опасна непереносимость глютена и как с ней бороться?
Врачи считают, что люди должны знать о целиакии больше.
28 апреля 2022«Глютен демонизировали»: врач развеял популярный миф о хлебе
По словам специалиста, неприятности такая выпечка может доставить только при аллергии на вещество.
16 октября 2021Нутрициолог развеял мифы об опасности глютена
Кандидат биологических наук Александр Мирошников предупредил, что люди, отказывающиеся от этого белка, выбирают те продукты, которые выбирают «якобы без глютена».
23 февраля 2021Прочь от белого хлеба: ученые назвали его причиной ранней смерти
Канадские ученые выяснили, что чрезмерное употребление рафинированных углеводов увеличивало риск сердечно-сосудистых заболеваний на 33% , а риск инсульта – на 47%.
09 декабря 2020Опасный глютен: диетолог назвала продукты, от которых стоит отказаться
Для кого опасен глютен и от каких продуктов стоит отказаться, рассказала корреспонденту «МИР 24» диетолог Ольга Бурлакова.
20 июля 2020Эксперт связал аллергию на глютен с развитием цивилизации. ЭКСКЛЮЗИВ
Надпись на упаковке, что продукт не содержит глютен, не гарантирует его безопасность.
28 февраля 2019Шнуров в стихах высмеял пост бывшей жены о вреде глютена
В своем Intsgram-аккаунте музыкант написал, что будет питаться котлетами и пивом и отвергает все диеты.
19 ноября 2018Откажись от глютена: установлена самая действенная диета
Специалисты рекомендуют для похудения употреблять продукты, богатые клетчаткой. Такая диета вместе с малым количеством глютена оказывает благотворное влияние на состав кишечных бактерий.
20 сентября 2018Назван продукт, вызывающий диабет I типа у детей
Ученые пришли к выводу, что рацион матери во время беременности может повлиять на выработку инсулина у ребенка.
