23 мая 2023Проверка ягод, овощей и фруктов на нитраты началась на рынках Кыргызстана
В случае превышения допустимой нормы на продавца составляют протокол, а продукты утилизируют.
24 апреля 2022Нутрициолог предупредила о скрытой опасности во фруктах и овощах весной
Это связано с тем, что производители идут на хитрость: для того, чтобы ускорить созревание плодов, используют нитраты.
29 ноября 2021В Роскачестве предупредили об опасности прошлогоднего картофеля
В клубнях, как рассказала начальник департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова, могут находиться тяжелые металлы.
24 ноября 2021Специалист по питанию раскрыла позволяющий выявить нитраты в картофеле способ
При покупке эксперт советует обратить внимание на поверхность клубней.
05 августа 2021Эксперт рассказал о способе определить чистые от нитратов арбузы
Явным признаком высокой концентрации нитратов в ягоде является толстая бугристая корка, указал агроном Владимир Викулов.
04 августа 2020Маркетолог рассказал, как проверить арбуз на содержание химикатов в домашних условиях. ЭКСКЛЮЗИВ
Для анализа понадобится стакан с водой и мякоть арбуза.
14 января 2020В брауншвейгской колбасе нашли нитраты, ДНК лошади и курицы
Роскачество проверило 29 торговых марок, произведенных в 15 регионах России.
12 сентября 2019Соки с нитратами оказались полезны для здоровья
Природные нитраты содержатся в рукколе, шпинате и листьях салата. Они обладают антимикробным и противовоспалительным эффектом.
11 июня 2019Огурцы и помидоры без нитратов: как правильно выбирать овощи
В России выросла доля овощей с высоким содержанием нитратов.
11 июня 2019Опасные продукты: в России растет количество овощей с нитратами
По данным Роспотребнадзора, доля овощей с превышением нитратов в прошлом году выросла в полтора раза.
23 мая 2019Опасные помидоры: в России стало вдвое больше овощей с нитратами
Нитраты переходят в нитриты, которые блокируют питание организма кислородом, что в итоге может привести к тяжелым последствиям.
Новости
Новости