- 20 декабря 2021Эксперт рассказала, как правильно выбрать сельдь для новогодней закуски Глаза у рыбы не должны быть красными, при этом жабры должны быть светло-розового цвета.
- 06 декабря 2021Новогодний стол: сколько стоит оливье в странах СНГ и Грузии В России салаты оливье и сельдь под шубой выросли в цене на 15% и 25%.
- 19 ноября 2021Диетолог рассказала о самой полезной рыбе Диетолог Надежда Цапкина отметила, что в рыбах северных морей содержится ценный легкоусвояемый белок, источник витамина D, Омега-3 жирных кислот и антиоксидантов.
- 12 мая 2021На Сахалине огромный косяк сельди выбросился на берег Охотского моря Экологи отмечают высокие темпы восстановления сахалино-хоккайдской популяции тихоокеанской сельди.
- 11 апреля 2021Популярная российская закуска оказалась чрезвычайно полезной для сердца и щитовидки 100 граммов сельди обеспечит практически половину суточной дозы йода, необходимой для функционирования иммунной системы.
- 29 декабря 2020Правильная рыба: как выбрать сельдь к новогоднему столу? Эксперт рассказал, на что обратить внимание при покупке этой рыбы.
- 28 декабря 2020Эксперт рассказал, зачем нюхать жабры у селедки. ЭКСКЛЮЗИВ Запах поможет убедиться в свежести рыбы, отметил директор рыборазводного предприятия Александр Ходос.
- 24 декабря 2020Эксперт дал советы по выбору слабосоленой сельди По мнению специалиста, особое внимание нужно уделить сроку годности продукта.
- 05 октября 2018Как в ресторане: селедочка по-русски, по-фински и по-шведски Маринованная, кисло-сладкая, с зеленым яблоком, картофелем и лучком: шеф-повара столичных ресторанов делятся рецептами популярных блюд из сельди.
- 13 июня 2018Берег мертвой рыбы: почему у Сахалина сельдь гибнет тоннами Экологи сообщили о массовой гибели тихоокеанской сельди у берегов Сахалина.
- 13 июня 2018Природная аномалия: на Сахалине массово погибла сельдь Тысячи туш мертвой рыбы прибило волной к западному побережью залива Пильтун.
- 17 мая 2018Магаданские рыбаки тоннами собирают выбросившуюся на мель сельдь По утверждению специалистов, подобное явление происходит ежегодно, так как сельдь не успевает уйти в море и остается на мели.
- 12 декабря 2017Как приготовить вкусный и нежный форшмак: секреты от шефа Рецептом приготовления воздушного форшмака из сельди домашнего посола поделилась шеф-повар Елена Никифорова
- 16 октября 2017Как приготовить по-настоящему вкусную селедку «Соленая рыбка с отварным картофелем может быть поистине ресторанным блюдом, если знать несколько секретов», — говорит шеф-повар Константин Глебов.
- 19 сентября 2017Индекс сельди под шубой: во сколько обойдется рыбный салат В настоящее время существует несколько вариаций салата. Во сколько обойдется рыбный наряд подсчитала корреспондент «МИР 24».
