30 сентября 2025Из Тбилиси в Кахетию на один день: винные туры, сбор винограда и грузинское застолье
Осень в Кахетии - период сбора урожая винограда. В этом году планируют получить свыше трехсот тонн ягоды. Основные сорта - ркацители и саперави. Среди популярных так же Киси, Цоликаури, Чинури.
27 сентября 2025Армения – в десятке крупнейших поставщиков вина в Россию: как производят напиток?
За год страна экспортировала продукции на 4,3 миллиона долларов.
27 августа 2025Виноделие Молдовы: древние традиции и современные инновации
Молдова является одним из самых старинных винных регионов мира.
30 июля 2025Винодельческая отрасль Кыргызстана: новый виток развития и надежды
Здесь на плодородной земле растут пять уникальных сортов винограда - Аркацтели, Кристал, Бьянка, Саперави и Красностоп Каберне.
04 июня 2025Армянское гранатовое вино без сахара и спирта: как создают уникальный напиток?
Гранатовое вино в Армении производили еще в дохристианский период. Использовали его не только в качестве алкогольного напитка, но и в языческих обрядах.
16 октября 2024Единственный в мире: Молдова отметила Национальный День вина
В столице собираются более сотни производителей напитка. Они не только демонстрируют свою продукцию, но и предлагают гостям праздника насладиться ароматным напитком.
05 октября 2024Танцы с ароматом игристого: как отмечают День вина в Молдове
Праздник объединил более сотни производителей национального напитка и желающих поближе познакомиться с винной культурой республики.
08 сентября 2024Фестиваль винограда и вина прошел в древней столице Азербайджана Шемахы
Город, воспетый Пушкиным, славится не только своей знаменитой царицей, но и виноградниками.
09 августа 2024Как извержения вулканов влияют на производство вина, выяснили ученые
Исследователи из Стокгольмского университета сравнили исторические записи о количестве произведенного вина в долине Мозель с показателями изменений климата в период с 1444-го по 1786 годы.
06 августа 2024Производство вин выросло в России: Краснодарский край лидирует в виноделии
На Кубани производится 43% всего российского вина и шампанского.
04 июля 2024Посетить винодельни и стать сомелье: чем винный туризм привлекает в Молдову зарубежных гостей?
Маршрутов, связанных с производством национального напитка, в стране – масса. Например, в одном из замков Молдовы хранится и охраняется ЮНЕСКО коллекционная бутылка вина.
24 декабря 2023Древний метод виноделия «Кахани» возродили в Армении
Инициатор возрождения древнеармянского метода несколько лет посещал села, общался с фермерами, изучал исторические источники.
14 октября 2023Сбор винограда в Грузии: как летняя засуха и осенние дожди повлияли на урожай?
В 2023 году собрать удалось около 300 тысяч тонн солнечной ягоды. Нынешний сезон для кахетинских фермеров оказался непростым.
30 сентября 2023О риске отравления углекислым газом при изготовлении вина предупредили в Молдове
Газ может выделяться в подвале в тот момент, когда идет ферментация винного изделия.
29 марта 2023Вино от перфекциониста: как вырастить виноград в предгорьях и получить один из лучших напитков в стране?
Несколько лет назад на небольшом участке возле своего дома Константин Дзитоев заложил экспериментальный виноградник. Здесь около 500 лоз и 35 сортов винограда. Есть и российские, и закавказские и европейские сорта.
Новости
Новости
79.34
11.19
Содружество