Завтрак является первым и наиболее важным приемом пищи, который обеспечивает человеку прилив энергии и бодрости. Однако от некоторых продуктов в утреннее время лучше отказаться, сообщает Life со ссылкой на врача-диетолога Ирину Мансурову.
Она отметила, что лучшее время для завтрака – промежуток с 07:00 до 09:00. Садиться есть надо через 20-30 минут после пробуждения, выпив натощак стакан воды комнатной температуры – она поможет пищеварительной и эндокринной системам подготовиться к приему пищи. При этом от холодной воды и других напитков лучше отказаться, так как они замедляют метаболизм и ухудшают кровообращение.
Завтрак должен содержать около 30% суточной нормы калорий. Лучше всего есть утром белковую пищу в сочетании со сложными углеводами.
«Важное правило для завтрака: не есть жирную пищу. Она долго переваривается, забирая энергию, которую лучше утром поберечь, провоцирует усталость, апатию и раздражение. Также продукты, содержащие большое количество сахара, провоцируют накопление жира в организме и вызывают быстрое чувство голода», – уточнила специалист.
К числу нежелательных для завтрака продуктов Мансурова отнесла:
Эти продукты диетолог рекомендует заменить натуральным йогуртом, который можно съесть через пару часов после завтрака для улучшения пищеварения, а вместо бутербродов употребить в пищу подсушенный в тостере цельнозерновой хлеб с лососем или куриной грудкой и авокадо.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова рассказала, как компенсировать дефицит необходимых микроэлементов в организме, который возникает на исходе зимы из-за нехватки солнца и ультрафиолета. В этот период многие сталкиваются с упадком сил и плохим настроением на фоне дефицита витамина D и гормона радости – серотонина.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: