Диетолог и эндокринолог Татьяна Бочарова рассказала, кому следует минимизировать или вообще отказаться от употребления капусты.
В первую очередь, по словам специалиста, это касается людей с заболеваниями кишечника, особенно при энтероколите. Причиной является клетчатка, которая способна спровоцировать, как минимум, вздутие живота, а как максимум – разного рода обострения.
«Грубые волокна делают капусту пищей, которая тяжело переваривается. Овощ будет вреден для тех, кто перенес операцию на ЖКТ – когда организм восстанавливается, а также маленьким детям до двух лет», – сообщила Бочарова РИА «Новости».
Также капуста вредна при панкреатите. Людям с таким диагнозом нельзя употреблять овощ в сыром виде – только в вареном или тушеном и не больше 100 граммов в день.
Ранее американские исследователи пришли к выводу, что употребление капусты продлевает жизнь, защищая организм от воспалений, которые приводят к онкозаболеваниям.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
