Ученые: Физическая нагрузка в начале периода голодания ускоряет расщепление жира

Физическая активность в начале периода голодания может значительно ускорить процесс сжигания накопленных жиров. К такому выводу пришли исследователи Университета Бригама Янга в США, сообщает издание New Atlas.

Последние исследования говорят о том, что кратковременное голодание положительно влияет на организм человека. Все дело в том, что если организм испытывает недостаток в «топливе», а именно в глюкозе, он начинает обращаться к запасам жира для получения энергии, расщепляя их и формируя химические вещества кетоны. Такое метаболическое состояние ученые называют кетозом.

Аппетитные формы

Ешьте и худейте

Исследователи Университета Бригама Янга (США) решили проверить эту гипотезу на практике, набрав 20 здоровых добровольцев. Им поручили пройти два круга голодания в 36 часов, то есть после одного приема пищи шел отказ от еды на 36 часов. Так, первое голодание проходило без каких-либо упражнений, но во время второго участники исследования выполняли сложную 45-50-минутную тренировку на беговой дорожке.

В результате была обнаружена большая разница между этими периодами. Так, при упражнениях на беговой дорожке добровольцы достигли состояния кетоза в среднем на три с половиной часа раньше, произведя на 43% больше B-гидроксибутирата, что является кетоновым телом.

Предположительно, это произошло из-за того, что тренировка быстро снижала запасы глюкозы в организме. Кетоз без упражнений же наступил только через 20-24 часа с начала голодания.

Однако ученые предупреждают, что употребление большого количества пищи перед голоданием сведет на нет положительный эффект от физической нагрузки. Кроме того, есть люди, которым нельзя голодать, например, те, у кого диабет первого типа.

Ранее специалисты из Гарвардского университета исследовали влияние физических нагрузок на продолжительность жизни. Оказалось, что физические нагрузки стимулируют в организме процессы, которые положительно влияют на здоровье, в их числе обновление и защита клеток от старения.