Врач-эндокринолог рассказала о полезной замене сахара

07:12 24/03/2022
ФОТО : МТРК «Мир» / Елена Андреева

Какими полезными продуктами можно заменить сахар, рассказала врач-эндокринолог Илона Мирзоян, пишет «Мослента».

Специалист призвала полностью отказаться от добавляемого в еду сахара. По словам врача, вместо этого в пищу следует употреблять ягодные и фруктовые пюре.

«Если блюдо не предполагает дополнительных вкусов, хорошим вариантом являются подсластители на основе листьев стевии», – подчеркнула медик.

По словам Мирзоян, сахар нельзя делить на полезный и вредный. «Все зависит от количества. А количество не зависит от цвета сахара или от того, из чего он получен. Организм воспринимает и тот, и другой вариант как углевод», – добавила врач.

Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что сбросить лишний вес поможет употребление теплой воды. Кроме того, она объяснила, почему некоторым людям не подходит интервальное голодание.