Сладкие десерты могут быть полезными. Психолог и нутрициолог Катерина Кузина поделилась несколькими простыми рецептами, которые точно не навредят фигуре, сообщает «Вечерняя Москва».
Фруктовый сорбет
Для его приготовления понадобятся три чашки свежих фруктов, банан, 1/2 чашки воды, столовая ложка лимонного сока.
В первую очередь нужно измельчить в блендере или нарезать фрукты. Вместе с бананом и лимонным соком их следует добавить в нагретую воду. Получившуюся смесь охладить и заморозить, периодически перемешивая.
Запеченное яблоко с орехами и медом
Для десерта потребуются три яблока, 50 граммов грецких орехов, две чайные ложки меда, 1/3 чайной ложки молотой корицы.
С помощью чайной ложки нужно удалить из яблок сердцевину. Орехи нарезать небольшими кусочками, добавить мед и корицу. Наполнить яблоки получившейся начинкой и запекать 20–25 минут при температуре 180–190 градусов.
Фруктово-ягодное желе
Для приготовления понадобятся два стакана свежевыжатого сока, три столовые ложки желатина,1/4 стакана меда и чашка нарезанных фруктов и ягод.
Желатин следует развести в соке и оставить на несколько минут до набухания. Затем смесь нужно нагреть до полного растворения желатина, добавить мед и перемешать. Полученную массу вылить в форму для желе и украсить нарезанными фруктами и ягодами.
Читайте также:
- «Тающий снеговик»: названы необычные блюда по рецептам из детских книг
- Рецептом оливье поделилась жительница Армении
- «Его рецепты радикальные, но не популярные». Чего ждать от нового президента Аргентины?
- Ученые из Челябинска разработали рецепт пирога, который лечит ишемию
- Ученые из Чехии сварили пиво по рецепту древних кельтов
Подробнее в сюжете: Кухни мира
