Кому нельзя употреблять каши на завтрак, рассказала диетолог

Употреблять каши на завтрак пациентам с непереносимостью глюкозы нежелательно, предупредила врач-диетолог Оксана Михалева.

По ее словам, глютен, который содержится в таких крупах, как пшеница, рожь, ячмень, может нанести вред людям с аллергией или гиперчувствительностью к данному белку.

Михалева отметила необходимость избегать употребления молочных каш на завтрак при аллергии на молочный белок и лактозной недостаточности, потому что это может стать причиной дискомфорта в кишечнике, а также возникновения болей, запоров, вздутия живота.

Кроме того, специалист в беседе с РИАМО порекомендовала людям с лишним весом заменить каши на завтрак на белковые продукты в сочетании со сложными углеводами.

Ранее специалисты назвали самые опасные продукты для завтрака. Среди них сладкие йогурты и соки.