Миф о вреде макарон опроверг ученый

12:59 02/03/2024
ФОТО : МТРК «Мир» / Елизавета Шагалова

Макаронные изделия считаются вредными для здоровья, так как они влияют на набор лишнего веса. Но, как выяснилось, макароны могут быть еще и полезными. Об этом рассказал доцент кафедры Университета РОСБИОТЕХ Роман Кандроков.

По словам эксперта, в макаронах содержатся необходимые для организма микроэлементы. Они являются частью правильного питания по рекомендациям диетологов. В таком продукте идеально соотносятся углеводы и белки.

Также, как отмечает Кандроков, макароны богаты микроэлементами: кальцием, железом, магнием, фосфором и другими особенно ценными источниками питательных веществ.

Для тех, кто боится, что наберет лишний вес, эксперт советует употреблять цельнозерновые макароны – они содержат в себе большое количество клетчатки. Этот микроэлемент тем временем способствует здоровью кишечника и длительному ощущению сытости, говорится в материале «Газеты.Ru».

Ранее специалисты назвали самые опасные продукты для первого приема пищи. Гранола, овсянка и мюсли с сахаром не приносят организму никакой пользы и не содержат необходимой клетчатки.