Что нельзя есть на завтрак? Мнение диетолога

На завтрак не следует есть жареные, рафинированные, острые и копченые продукты. Об этом рассказала врач-диетолог Маргарита Королева, пишет РИА «Новости».

«Утром не следует злоупотреблять консервированными продуктами с добавлением уксуса, избытком соли. Жареные, копченые, острые продукты тоже не подходят для завтрака», – отметила врач.

По словам Королевой, чай или кофе лучше пить через полчаса после еды. Дело в том, что если запивать, например, омлет чаем, белок из состава яйца не будет активно усваиваться желудком. Поэтому необходима небольшая пауза.

Королева посоветовала на завтрак яичницу или омлет, но без колбасы. Лучшим завтраком она назвала яйцо с небольшим количеством овощей и зелени. Полезны также по утрам кисломолочные и зерновые продукты.

По мнению специалиста, на завтрак следует съедать продукты, содержащие 25% калорийности всего дневного рациона.

Диетологи также считают, что утренняя каша из овсянки или риса, защищает слизистую желудка и активирует детокс-систему организма.