Мясные суши и роллы из салата «Сельдь под шубой»: как готовят японские блюда в Казахстане?

Мы поговорили с суши-шефом одного из алматинских заведений национальной японской кухни и выяснили, почему все так любят эту еду.

16:05 24/04/2023
Диетолог рассказал, какие роллы и готовые салаты можно покупать в магазинах

Рынок производства готовых продуктов в России растет в среднем на 55% в год.

12:33 28/03/2023
Японская выставка «Я люблю суши» из Ашхабада отправится в мировое турне

Церемония открытия прошла в Музее изобразительных искусств. Гостям представили сотни вариаций одного блюда, на стеллаже выложили 150 видов современных суши.

20:47 10/07/2022
В Роспотребнадзоре рассказали, на что обращать внимание при заказе суши

Прежде чем заказывать доставку, надо убедиться в том, что суши готовили в реально существующей компании, которая производит это блюдо, отметила начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.

06:48 21/06/2022
Названа причина отравления почти 100 посетителей суши-бара в Нур-Султане

После бактериологического исследования пациентам поставлен диагноз «сальмонеллез».

Почти сто человек отравились суши в Нур-Султане

С жалобами на отравления люди начали поступать еще 9 июня. Как выяснилось, все они ели в одном ресторане или заказывали оттуда еду.

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору роллов и суши

Специалисты советуют приобретать такие продукты в проверенных местах и следить за сроком годности.

13:06 06/06/2022
Из-за проблем с логистикой в Японии подорожал лосось

Раньше японцы везли рыбу из Норвегии через Россию. Теперь самолеты вынуждены летать через Ближний Восток.

11:36 10/04/2022
Диетолог предупредил о риске употребления роллов и суши

По словам специалиста, существует риск инфицирования паразитами.

04:42 23/03/2022
Названа причина отравления 48 человек продуктами из «Суши хауса» в Татарске

Возбуждено уголовное дело по статье «Сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей».