Полезные бактерии: как восстановить микрофлору кишечника

Здоровье микробиоты (раньше специалисты называли ее микрофлорой) необходимо поддерживать, так как полезные бактерии влияют на иммунитет человека и защищают организм от различных инфекций, пишет aif.ru.

Ученые полагают, что микробиота – не просто сообщество микроорганизмов, а отдельный орган. Он отвечает и за переваривание пищи, и за качественную работу кишечника, и за защиту организма в целом, вырабатывая витамины, гормоны и другие важные вещества.

Чтобы поддерживать эти процессы, врачи советуют ежедневно употреблять клетчатку – не менее 300-400 граммов овощей, зелени и фруктов. Клетчаткой также богаты необработанные крупы, цельнозерновые продукты, бобовые.

Кулинарные лайфхаки:

Как готовить овощи, чтобы сохранить в них пользу

Показатель хорошего состояния микробиоты – это разнообразие бактерий. Им нужны разные виды пищи, чтобы поддерживать существование, поэтому и рацион должен быть разнообразный и сбалансированный. Помимо овощей и круп, нужно употреблять ферментированные и молочные продукты, мясо как источник белка.

После долгого употребления антибиотиков микробиоту дополнительно помогают восстановить пробиотики и пребиотики. Последние можно получить из продуктов – как раз тех, что богаты клетчаткой.

Чтобы поддерживать полезные микробы, не рекомендуется принимать антибиотки без контроля врачей. Они подавляют микробы и снижают не только их количество, но и разнообразие. Также специалисты советую вести активный образ жизни и следить за весом тела.