02 августа 2023Сверчков для еды будут выращивать в Сибири
Спрос на продукцию есть как у российских пищевых компаний, так и за рубежом. На мировом рынке цена килограмма сверчковой муки доходит до 100 евро.
17 июня 2023Кроваво-красные сверчки захватили Неваду: шагу ступить некуда
Сотни тысяч особей сверчков-каннибалов заполонили улицы, дворы и газоны городов американского штата.
16 июня 2023Мормонские сверчки-каннибалы атаковали жителей Невады
Насекомые вызывают отвращение у местных жителей, так как выглядят грязными и распространяют неприятный запах.
28 марта 2023БАДы на основе дождевых червей, сверчков и тараканов создадут сибирские ученые
Создание пищевых добавок ведется в рамках нового проекта, поддержанного Российским научным фондом (РНФ).
24 января 2023Муку из сверчков разрешили использовать на пищевых предприятиях в ЕС
Сверчков и личинок бурого хрущака планируется использовать для приготовления хлеба, печенья, пиццы, пива и даже шоколада.
14 мая 2022«Хрустят, как чипсы»: в России из сверчков будут делать хлеб, макароны и фитнес-печенье
В стране запускают первую сверчковую ферму. За насекомыми ухаживают вручную: ежедневно кормят, меняют воду и опрыскивают лотки, где они несутся.
10 июня 2021Сверчковая ферма открылась в Кыргызстане: из насекомых делают печенье и батончики
Прыгающих прямокрылых разводят в промышленных масштабах.
12 сентября 2019Запеканка со сверчками: финских детей накормят насекомыми
Власти города Пори рассказали о намерении провести в местных школах День насекомых.
24 мая 2019Самки сверчков сходят с ума от любовных песен престарелых самцов
Стрекотание взрослых насекомых кажется самкам привлекательнее, чем пение молодых особей, выяснили британские ученые.
04 февраля 2019Самки сверчков отдают предпочтение слабым партнерам
Российские биологи провели эксперимент над насекомыми, так как они являются универсальным объектом для моделирования схем поведения человека.
08 января 2019Кубинских сверчков обвинили в акустической атаке на дипломатов США
Источником акустических атак, которым подвергались американские дипломаты на Кубе в 2016-2017 годах, могут быть обычные сверчки. К такому выводу пришли исследователи, изучившие аудиозапись акустических атак.
24 ноября 2017В Хельсинки поступит в продажу хлеб из сверчков
Для каждого хлебца будет использоваться 70 сушенных насекомых.
27 октября 2017«Акустическую атаку» на дипломатов США на Кубе могли устроить сверчки
Следователи из Кубы пришли к выводу, что длительное воздействие звуков сверчков и цикад может привести к потере слуха и повышению артериального давления.
Новости
Новости