Незаконной добычей занимались недалеко от колымского села Ямск. Горе-предприниматели устроили бизнес прямо в сарае.
На рост цен отреагировал уже Минсельхоз, ведомство планирует рассмотреть временный запрет на экспорт красной икры.
Эксперт советует покупать деликатес в крупных сетях и внимательно читать информацию на упаковке .
Завкафедрой ФГБОУ ВО «Росбиотех» Дмитрий Куликов рассказал, насколько опасны обнаруженные в продукте микробы.
Двое злоумышленников без разрешения ловили сетями лосося, кижуча и кету в акватории реки Антоновка.
По данным следствия, деликатес они получали от браконьеров, а потом перевозили рейсовыми самолетами.
Маркетолог Владимир Козлов посоветовал растворить икринку в горячей воде, чтобы оценить подлинность продукта.
В рейтинге самых безобидных неприятных моментов – смешение сортов. Это когда в натуральную икру добавляют имитацию.
Маркетолог Роман Харланов рассказал, как выбрать качественное угощение для новогоднего стола.
Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев назвал ситуацию с потреблением рыбы катастрофической.
Дата должна быть выбита на банке, она должна быть закатана на Камчатке, на Курилах, на Сахалине или на Дальнем Востоке.
Вылов красной рыбы в этом году сократился.
Вылов в этом году меньше прошлогодних показателей.
В российских магазинах может появиться поддельная красная икра. Рост продаж фальсифицированного продукта происходит в ноябре и декабре.
В этом цеху трудились двое выходцев из стран ближнего зарубежья без медицинских книжек и в антисанитарных условиях.
Почти полмиллиона тонн лососевых – таковы итоги путины 2018 года. Этот сезон стал рекордным за всю историю наблюдений, причем предыдущий рекорд, 2012-го, побит сразу вдвое.
У икры маленький срок хранения в холодильнике. Так что покупать икру заранее к новогоднему столу не стоит.
Второй день на саммите «Большой двадцатки» для Владимира Путина начался с рабочего завтрака с канцлером Германии Ангелой Меркель.
Перед новогодними праздниками в России проверят красную икру. Эксперты Роскачества оценят продукцию популярных торговых марок по 50 показателям.
Как икра и крабы стали продуктовыми брендами и почему они исчезли с внутреннего рынка
Роспотребнадзор дал инструкцию по выбору и хранению красной икры.
Скоро Новый год. Люди уже начинают закупаться к праздничному столу, однако в магазинах их часто ждут неприятные сюрпризы. Заметно подорожала красная икра – минимум на 30%, тем не менее она все равно пользуется спросом у россиян.
