Долгие годы диетологи рекомендуют ежедневно употреблять не менее пяти порций овощей и фруктов, чтобы улучшить здоровье. Но есть овощи, которые не только полезны, но и сильно калорийны, что неприемлемо для людей, которые хотят сбросить вес. Пять продуктов, которые стоит избегать худеющим, перечислены в материале газеты Express.
Ученые из Гарвардской школы здоровья отмечают, что картофель богат на углеводы, которые быстро усваиваются организмом, в результате чего уровень сахара и инсулина в крови резко возрастает, а затем падает. Они сравнивают это с употреблением банки газировки или порции мармеладок. Специалисты рекомендуют заменить картофель цельнозерновыми продуктами, например, бурым рисом или киноа.
Исследование, проведенное в Гарварде, показало, что люди, употребляющие много сладкой кукурузы, прибавляли в весе. Это объясняется тем, что у данного продукта высокий гликемический индекс, который вызывает скачки уровня сахара в крови и может привести к тяге к нездоровой пище, по аналогии с картофелем.
Авокадо – довольно калорийный фрукт, на 100 грамм приходится 212 килокалорий. В нем содержится относительно много жира – около 15% по весу или около 77% калорий. Диетолог предупредила, что чрезмерное употребление авокадо может привести к избытку энергии и увеличению запасов жира.
Сок сельдерея очень популярен в среде приверженцев ЗОЖ. Говорят, что когда человек жует сельдерей, он сжигает больше калорий, чем получает от него. Но несмотря на содержание в нем витаминов С и К и антиоксидантов, по шкале полезности он занимает не очень высокое место.
Напомним, ранее российский нутрициолог назвала фрукты, которые могут навредить похудению. А диетолог рассказала, как похудеть с помощью кокосового масла.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
