Фетучини, ризотто и курник с грибами: какие блюда можно приготовить с лисичками? РЕЦЕПТЫ

Как приготовить грибы, чтобы они понравились и ценителям традиционного вкуса, и гурманам – читайте в нашем материале

11:03 09/08/2024
Как приготовить простой и вкусный торт. Рецепты

Шоколадный торт, «Птичье молоко» и японский торт с чаем матча. Своими рецептами делятся шеф-кондитеры лучших ресторанов.

10:00 20/07/2024
С изюмом, орехами, цукатами и меренгой. Лучшие рецепты пасхальных куличей

Секретами приготовления пасхального лакомства делятся шеф-повара столичных ресторанов.

08:00 30/04/2024
Нежный и воздушный: Рецепт швейцарского меренгового рулета

Рассказываем как приготовить любимое лакомство казахстанцев

14:06 28/02/2024
Брутальный ужин для ваших мужчин. Лучшие рецепты от шеф-поваров

К 23 февраля мы публикуем подборку рецептов самых мужских блюд под девизом «Мясо, мясо и еще раз мясо!»

12:00 22/02/2024
Топ-6 рецептов для коктейльной вечеринки

«МИР 24» публикует лучшие рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей от шеф-барменов московских ресторанов

15:28 27/12/2022
Облепиховый чай, горячий мандариновый коктейль и бронекофе: согревающие напитки для уютной осени

Рецептами осенних коктейлей на основе чая, кофе и соков поделились шеф-бармены и другие эксперты по напиткам.

12:31 05/09/2022
Как приготовить полезное мороженое дома? Рецепты от бренд-шефов московских ресторанов

В честь Международного дня мороженого своими секретами его приготовления делятся шеф-повара ресторанов.

00:05 10/06/2022
С креветками, грибами и белым вином: как приготовить пасту? РЕЦЕПТЫ

В честь Всемирного дня макарон своими авторскими рецептами делятся шеф-повара ресторанов.

11:17 25/10/2021
Международный день кофе: авторские рецепты от бариста

С соленой карамелью, халвой и сулугуни, с мятой: «МИР 24» публикует новые рецепты кофе.

10:38 01/10/2021
Мацнабрдош, свекольник, гужа: что едят в жару народы стран СНГ. РЕЦЕПТЫ

Как приготовить холодные супы и закуски на основе национальных рецептов, рассказали шеф-повара

16:22 25/06/2021
С цукатами, изюмом и орехами: как приготовить пасхальный кулич? Рецепты

Главный секрет пасхального кулича – это правильный температурный режим во время его приготовления.

13:02 28/04/2021
От традиционных до необычных: рецепты блинов к Масленице

Рецептами блинов к Масленице поделились ресторанные шеф-повара.

13:37 09/03/2021
Быстрозамороженное лето: как правильно использовать витаминные заморозки

Шеф-повара делятся рецептами из замороженных ягод и овощей.

17:31 06/03/2021
Солнечный грейпфрут: рецепты вкусных салатов и советы врача

В каких случаях грейпфрут может быть опасен, рассказала эндокринолог.

13:05 02/03/2021
Хрустящая и мягкая: как приготовить идеальную пиццу? Секреты и рецепты

Ко Всемирному дню пиццы своими фирменными рецептами делятся шеф-повара ресторанов итальянской кухни.

11:13 09/02/2021
Панна котта, зефир на палочке, бланманже и другие несложные десерты. Рецепты

Кондитеры делятся рецептами сладостей к Международному дню десерта.

17:00 31/01/2021
Рождественский пирог с сухофруктами, трюфели с коньяком, апельсиновые чипсы и другие новогодние сладости. РЕЦЕПТЫ

Секретами приготовления новогодних десертов поделились кондитеры и шоколатье.

17:40 11/12/2020
С острым соусом, хрустящие или тающие во рту: пять рецептов блюд из баклажана

Шеф-повара лучших столичных ресторанов делятся секретами приготовления вкуснейших блюд для любителей баклажанов.

14:59 28/10/2020
С креветками, грибами, соусом и сыром: аппетитные пасты ко Дню макарон. РЕЦЕПТЫ

Главное в приготовлении любой пасты – это ароматный густой соус, считают шеф-повара. И делятся своими фирменными секретами

09:10 25/10/2020
Оранжевое настроение: тыква с креветками, чили, цыпленком и кейлом. РЕЦЕПТЫ

Как приготовить вкусные и необычные блюда из тыквы, рассказали шеф-повара.

18:26 09/10/2020
Яблочный Спас: штрудель и другие лакомства с яблоками. РЕЦЕПТЫ

К Яблочному Спасу шеф-повара поделились рецептами блюд с ароматными плодами лета.

12:38 18/08/2020
Как приготовить малиновое варенье? Секреты от шефа

В День малинового варенья рассказываем, почему это лакомство так любят в России и с чем оно сочетается в кулинарии.

07:00 16/08/2020
День варенья: необычные рецепты лакомства – с ликером, кофе и горчицей

В честь Международного фестиваля варенья «МИР 24» публикует самые экстравагантные идеи для него.

10:56 15/07/2020
Витаминные смузи и коктейли: лакомимся и худеем

Как приготовить вкусные смузи и другие витаминные напитки и в чем их польза, рассказали шеф-бармены и шеф-повара московских ресторанов.

13:34 10/06/2020
Домашний майонез, тартар и айоли: авторские рецепты соусов от шеф-повара

В честь Дня майонеза рассказываем, как приготовить его полезную веганскую версию и необычные соусы на его основе.

12:16 28/05/2020
Как испечь вкусный хлеб дома?

Рецептами приготовления хлеба и секретами, как можно разнообразить его вкус, поделились профессионалы и новички хлебопечения.

14:21 14/05/2020
Как приготовить настоящий шашлык дома? Рецепты

Шашлычница, электрогриль или духовка? Шеф-повара московских ресторанов делятся своими рецептами шашлыка, который можно приготовить, не выходя из дома.

12:48 24/04/2020
С цукатами, сухофруктами и ромом: рецепты куличей и творожной пасхи

Проверенными рецептами традиционных пасхальных блюд делятся шеф-повара и шеф-кондитеры московских ресторанов.

13:13 15/04/2020
Больше зелени и овощей: салаты и поке для весеннего детокса. РЕЦЕПТЫ

Секретами приготовления полезных и по-настоящему вкусных блюд делятся шеф-повара московских ресторанов.

12:47 13/04/2020
Что делать с гречкой? Рецепты вкусных и полезных блюд

Шеф-повара московских ресторанов делятся секретами с теми, кто закупил лишком много гречневой крупы

17:45 19/03/2020
День бутерброда: удивительные фантазии на вечную тему. РЕЦЕПТЫ

С жареной моцареллой, говяжьей грудинкой и крабом. Шеф-повара делятся своими секретами приготовления брускетты

06:00 14/03/2020
Как настоящий бармен: секреты и рецепты для коктейльной вечеринки

В честь своего профессионального праздника идеями коктейлей делятся шеф-бармены ресторанов Москвы.

10:11 06/02/2020
Пироги, хачапури, профитроли: хитрости домашней выпечки. РЕЦЕПТЫ

Шеф-повара ресторанов делятся работающими рецептами и советами, как добиться пышного теста и правильной начинки.

16:00 03/02/2020
Как выбрать кофе и вкусно приготовить его. РЕЦЕПТЫ

С мандариновым вареньем, соленой карамелью и перцем: лучшие рецепты кофе от бариста ресторанов,

15:21 27/01/2020
Каша на овсяном, миндальном и кокосовом молоке. Новые рецепты

Рецептами полезных и необычных каш поделились шеф-повара московских ресторанов.

16:09 16/01/2020
Похмельные щи, чихиртма и суп с потрошками: топ-5 актуальных рецептов

Шеф-повара московских ресторанов поделились своими рецептами для первого дня нового года.

10:00 01/01/2020
С говяжьим языком, лососем и раковыми шейками: лучшие рецепты оливье

Шеф-повара московских ресторанов поделились своими идеями для новогоднего стола.

09:00 17/12/2019
Оранжевое настроение: как правильно выбрать хурму

Какой бывает хурма, как сделать вяжущие плоды сладкими и что приготовить из них – рассказал шеф-повар грузинского ресторана.

17:24 06/12/2019
Раскрыт секрет полезной шаурмы. Рецепты

Шеф-повара поделились авторскими рецептами классической шаурмы и ее необычного варианта с крабом и авокадо

12:28 06/12/2019
Вкусный пост: хрустящие баклажаны, ацецили, спринг-роллы и другие рецепты

Грузинскими, украинскими, паназиатскими авторскими рецептами постных блюд делятся шеф-повара московских ресторанов

17:12 28/11/2019
Вкус ноября: облепиховый чай, сок со специями и ромом и глинтвейн с черносливом

Согреться со вкусом предлагают шеф-бармены лучших ресторанов. Они поделились с читателями своими рецептами горячих напитков.

17:15 15/11/2019
В чем секрет популярности паназиатской кухни?

В интервью «МИР 24» бренд-шеф Глен Баллис рассказал, почему японская кухня пользуется огромной популярностью по всему миру.

17:00 01/11/2019
Крок Мадам, яичница с осьминожками и другие блюда из яиц. РЕЦЕПТЫ

В Международный день яйца шеф-повара лучших ресторанов поделились с читателями «МИР 24» своими кулинарными секретами.

10:53 11/10/2019
Как выбрать кофе: советы специалиста

В Международный день кофе 5 экспресс-советов для грамотного выбора ароматного напитка дает эксперт Александр Копытов.

10:24 01/10/2019
С креветками, гребешками, тунцом и травами: лучшие рецепты ризотто

В честь Всемирного дня риса шеф-повара делятся своими любимыми рецептами.

14:22 20/09/2019
Сациви, лобио, пахлава и другие блюда с орехами. РЕЦЕПТЫ

Что приготовить из орехов: своими рецептами делятся шеф-повара столичных ресторанов.

09:58 30/08/2019
Необычные блюда из баклажанов: с сыром, медом и шоколадом

Своими рецептами блюд с баклажанами поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.

13:26 22/08/2019
Секреты приготовления малинового варенья. РЕЦЕПТЫ

В День малинового варенья хитростями его необычного приготовления поделилась бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко.

12:00 16/08/2019
Лучшие рецепты шашлыка: из мяса, ребрышек, телячьей печени и семги

Шеф-повара московских ресторанов делятся своими авторскими рецептами блюд для мангала

13:59 25/07/2019