Количество отравившихся роллами в Екатеринбурге увеличилось до 22 человек

У пострадавших выявили сальмонеллез, все они пользовались местной доставкой японской кухни.

Мясные суши и роллы из салата «Сельдь под шубой»: как готовят японские блюда в Казахстане?

Мы поговорили с суши-шефом одного из алматинских заведений национальной японской кухни и выяснили, почему все так любят эту еду.

16:05 24/04/2023
Врачи рассказали, как не отравиться роллами

Соблюдение несложных правил поможет сохранить здоровье и получить удовольствие от еды.

15:37 29/03/2023
Роскачество: 40% роллов «Филадельфия» содержат кишечную палочку

Причиной таких результатов может быть как неправильное хранение, так и нарушение санитарно-гигиенических норм при производстве

11:01 29/03/2023
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору роллов и суши

Специалисты советуют приобретать такие продукты в проверенных местах и следить за сроком годности.

13:06 06/06/2022
Диетолог предупредил о риске употребления роллов и суши

По словам специалиста, существует риск инфицирования паразитами.

04:42 23/03/2022
Роллы массового поражения: подробности отравления в Кыргызстане

В больницу на этой неделе попали 300 человек после посещения ресторана псевдояпонской кухни.

После массового отравления роллами в кафе Бишкека начались рейды

Сотрудники санэпиднадзора проверяют, как в точках питания хранят продукты и моют посуду.

18:02 29/10/2021
Роллы с душком: почти 300 человек отравились в кафе Бишкека

На данный момент 23 ребенка находятся под наблюдением врачей.

Массовое отравление в Бишкеке: 118 человек обратились к медикам

Все пострадавшие поступили в столичную Железнодорожную больницу. Из-за резкого наплыва пациентов врачи вынуждены размещать больных в столовом блоке.

В Кыргызстане 85 человек отравились роллами в популярной сети кафе

Люди обратились за медицинской помощью в инфекционное отделение Железнодорожной больницы.

Японская рулетка: опасно ли есть сырую рыбу в московских суши-барах?

Почему тунца в бюджетных ресторанах лучше не есть, есть ли в столице настоящая японская кухня и есть ли риск подхватить паразитов – рассказывают эксперты.

17:08 24/10/2019
Посетителя японского ресторана угостили роллом с живым моллюском

Блюдо было настолько свежим, что еще даже шевелилось.

04:35 16/02/2018
Треть петербургских суши заражены кишечной палочкой

Эксперты выяснили, что чаще всего кишечная палочка попадает в продукты из-за грязных рук поваров или нечистой посуды.

12:28 25/12/2017
В Москве девушка отравилась неизвестным ядом, съев роллы

25-летняя девушка была госпитализирована с улицы Кржижановского с отравлением ядом. Позднее у нее развились сепсис и полиорганная недостаточность, в результате она умерла.