Исследователи пришли к выводу, что яичная диета улучшает показатели крови.
Сейчас местные производители покрывают больше половины потребностей страны в продукте.
Причиной нехватки этого продукта стала очередная вспышка птичьего гриппа и гибель миллионов кур из-за жары летом.
Одной из птицеферм уже удалось достичь максимальных объемов. Там держат 120 тысяч кур, а производят они 115 тысяч яиц в сутки.
В Казахстане снова вводится субсидирование яичного производства. Это поможет сдерживать цены и защитит рынок от дешевого импорта, считают власти.
В Россельхознадзоре заявили, что в 2021 и 2022 годах ограничивали ввоз всей птицепродукции и живой птицы из неблагополучных по гриппу птиц стран и административных территорий Европы.
Белок и желток – незаменимые ингредиенты для новогодних блюд. Но иногда с ними приходится повозиться.
Это зависит от государственной поддержки и договоренностей поставщиков и торговых сетей.
Куры отбирались на устойчивость к стрессу и в результате селекции приобрели повышенный титр вакцинного вируса.
Американские ученые установили, что ежедневное употребление одного яйца не несет вреда для сердечно-сосудистой системы.
Исследователи из КНР считают, что во всем виноват высокий уровень жира и холестерина в яйцах, так что даже половина яйца в день может стать смертельной опасностью и вызвать заболевания сердца.
Корреспондент «МИР 24» узнала, как взаимосвязаны куриные яйца и диабет, какое влияние они оказывают на женский организм и стоит ли исключать их из своего рациона.
Данный показателль оказался среди женщин выше, чем среди мужчин, установили ученые.
Некоторые из них могут вызвать лишь диарею, но другие могут заразить человека кишечной палочкой.
Сколько стоит отпраздновать Светлое Воскресение в разных регионах России?
С мая по декабрь 2016 года острая кишечная инфекция была выявлена у более 450 человек. Причина распространения вируса - употребление инфицированных куриных яиц.