07 июня 2023Количество отравившихся роллами в Екатеринбурге увеличилось до 22 человек
У пострадавших выявили сальмонеллез, все они пользовались местной доставкой японской кухни.
24 апреля 2023Мясные суши и роллы из салата «Сельдь под шубой»: как готовят японские блюда в Казахстане?
Мы поговорили с суши-шефом одного из алматинских заведений национальной японской кухни и выяснили, почему все так любят эту еду.
29 марта 2023Врачи рассказали, как не отравиться роллами
Соблюдение несложных правил поможет сохранить здоровье и получить удовольствие от еды.
29 марта 2023Роскачество: 40% роллов «Филадельфия» содержат кишечную палочку
Причиной таких результатов может быть как неправильное хранение, так и нарушение санитарно-гигиенических норм при производстве
06 июня 2022Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору роллов и суши
Специалисты советуют приобретать такие продукты в проверенных местах и следить за сроком годности.
23 марта 2022Диетолог предупредил о риске употребления роллов и суши
По словам специалиста, существует риск инфицирования паразитами.
31 октября 2021Роллы массового поражения: подробности отравления в Кыргызстане
В больницу на этой неделе попали 300 человек после посещения ресторана псевдояпонской кухни.
29 октября 2021После массового отравления роллами в кафе Бишкека начались рейды
Сотрудники санэпиднадзора проверяют, как в точках питания хранят продукты и моют посуду.
27 октября 2021Роллы с душком: почти 300 человек отравились в кафе Бишкека
На данный момент 23 ребенка находятся под наблюдением врачей.
25 октября 2021Массовое отравление в Бишкеке: 118 человек обратились к медикам
Все пострадавшие поступили в столичную Железнодорожную больницу. Из-за резкого наплыва пациентов врачи вынуждены размещать больных в столовом блоке.
25 октября 2021В Кыргызстане 85 человек отравились роллами в популярной сети кафе
Люди обратились за медицинской помощью в инфекционное отделение Железнодорожной больницы.
24 октября 2019Японская рулетка: опасно ли есть сырую рыбу в московских суши-барах?
Почему тунца в бюджетных ресторанах лучше не есть, есть ли в столице настоящая японская кухня и есть ли риск подхватить паразитов – рассказывают эксперты.
16 февраля 2018Посетителя японского ресторана угостили роллом с живым моллюском
Блюдо было настолько свежим, что еще даже шевелилось.
25 декабря 2017Треть петербургских суши заражены кишечной палочкой
Эксперты выяснили, что чаще всего кишечная палочка попадает в продукты из-за грязных рук поваров или нечистой посуды.
27 ноября 2017В Москве девушка отравилась неизвестным ядом, съев роллы
25-летняя девушка была госпитализирована с улицы Кржижановского с отравлением ядом. Позднее у нее развились сепсис и полиорганная недостаточность, в результате она умерла.
