Как приготовить полезный белковый хлеб с творогом?

Согласно статистике, человек съедает в среднем около 15 тонн хлеба за свою жизнь. Однако традиционное хлебобулочное изделие не всегда полезно для здоровья.

13:42 19/11/2024
Плюшки с корицей, сахарные «кролики» и другая выпечка ко Дню булочек. Рецепты

Рассказываем, как испечь булочки, чтобы они получились воздушными и ароматными, как лакомства из детства.

11:49 08/11/2024
Гигантскую гату диаметром 4,4 метра испекли в Армении. Рекорд будет зафиксирован в Книге богатырей

Чтобы приготовить выпечку рекордного размера, женщины-пекари трудились две ночи подряд. Накормить таким угощением можно несколько тысяч человек.

23:18 23/09/2024
Пан пердю и другие лакомства с яблоками, орехами и корицей. РЕЦЕПТЫ

Шеф-повара поделились секретами приготовления аппетитной выпечки к Яблочному Спасу

11:04 19/08/2024
Имбирное печенье, пирог штоллен и другая рождественская выпечка. Рецепты

Секретами приготовления новогодних пирогов, пряников и печенья делятся шеф-повара ресторанов и сервисов доставки.

13:02 26/12/2023
В молдавских селах в Чистый четверг по традиционному рецепту пекут куличи на Пасху

Рецепты пасхальной выпечки передаются по женской линии от мам и бабушек. Куличи пекут для церкви, для детей, в подарок гостям и для общего застолья.

06:36 13/04/2023
Сколько выпечки можно съесть без риска для здоровья?

Выпечку не рекомендуется употреблять ежедневно.

Тареац: как готовится армянский обрядовый хлеб?

Когда-то в армянских семьях рецепт тареаца передавали из поколения в поколение так же, как и семейную печать с узором.

11:16 01/01/2023
С цукатами, изюмом и орехами: как приготовить пасхальный кулич? Рецепты

Главный секрет пасхального кулича – это правильный температурный режим во время его приготовления.

13:02 28/04/2021
Праздник сладкоежек: в Грузии растет спрос на домашнюю выпечку

В предновогодние дни кондитеры Инна и Мариам надеются на хороший заработок. Заказы поступают через интернет.

14:54 19/12/2020
Опасный глютен: диетолог назвала продукты, от которых стоит отказаться

Для кого опасен глютен и от каких продуктов стоит отказаться, рассказала корреспонденту «МИР 24» диетолог Ольга Бурлакова.

13:10 09/12/2020
Как быстро приготовить слоеные язычки

Для приготовления этой выпечки понадобится слоеное бездрожжевое тесто и сахар.

11:05 10/04/2020
Пироги, хачапури, профитроли: хитрости домашней выпечки. РЕЦЕПТЫ

Шеф-повара ресторанов делятся работающими рецептами и советами, как добиться пышного теста и правильной начинки.

16:00 03/02/2020
У британки после пересадки почки появилась страсть к кулинарии

Женщина не любила готовить, однако после операции стала печь пирожные.

14:12 27/09/2019
В Италии сын-повар случайно отравил кексом с марихуаной родителей

После дегустации странного кекса пара попала в больницу.

17:08 09/03/2018
Мороженое и выпечка: в четырех московских парках откроют новые киоски

Торговые точки планируют открыть в четырех зонах отдыха.

14:36 23/01/2018
Франции не хватает круассанов из-за дефицита масла

В связи с этим цены на выпечку в ближайшую неделю могут вырасти в два раза.

23:34 25/10/2017
Исландский пекарь научился готовить хлеб на вулкане

Жизнь на вулкане повар превратил в необычное и вкусное хобби - некоторые блюда, например хлеб и булочки, он готовит в кипящем растворе из самого жерла.

16:18 02/03/2017
Готовим клубничный торт и безе с ягодами и кремом маскарпоне

Мастер-класс по приготовлению изысканных домашних десертов провела шеф-кондитер модного ресторана.

13:43 07/02/2017
Праздник хлеба отметили в Ставрополе

Гости фестиваля смогли попробовать выпечку по старорусским рецептам, поучаствовать в мастер-классах.

10:07 27/11/2016
Мальчик открыл пекарню, чтобы помочь маме купить дом

Школьник прошел обучение принципам маркетинга и смог получить лицензию на открытие своего дела.

16:37 09/08/2016
Завтрак для сладкоежек: пончики с молочным шоколадом и творогом

Готовить пончики - дело нескольких минут, но завтрак получится по-настоящему вкусным и изысканным, если вы подадите их с нежным молочным муссом.

11:54 26/05/2016
Какую прибыль приносит хлебобулочная жизнь

Молодая мама не побоялась рискнуть и открыла собственную пекарню.

16:27 29/01/2016
На Рождество в Москве испекут 100-килограммовый пирог

Диагональ пирога составит около трех метров. Попробовать кусочек удивительной выпечки можно будет 7 января на Манежной площади.

12:21 09/12/2015
Рецепт быстрого приготовления печенья с шоколадной крошкой

Выпекание этого вкусного десерта в духовке занимает всего десять минут.

13:07 30/10/2015
Готовим армянскую гату к чаю

У каждой хозяйки свой рецепт традиционного армянского лакомства, «МИР 24» узнал самый быстрый вариант.

14:07 21/09/2015